Origan

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Origan (Origanum vulgare): Herbe aromatique largement utilisée dans la cuisine méditerranéenne, en particulier dans la cuisine italienne et grecque. Il est apprécié pour son arôme intense. L'origan est obtenu à partir des feuilles séchées de la plante Origanum vulgare, Il est souvent utilisé comme ingrédient clé dans les sauces tomates, les pizzas, les salades, les marinades, les plats de pâtes et les plats à base de viande.

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Fiche technique

Nom latin
Origanum vulgare
Origine
Turquie
Allergènes
Absence
Conservation
A conserver au sec à l'abri de la lumière

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