Persil

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Persil (Petroselinum crispum): Les feuilles de persil frais sont séchées puis hachées en petits morceaux. Le persil est une herbe aromatique couramment utilisée dans la cuisine pour sa saveur fraîche et légèrement herbacée. Il  est utilisé comme condiment et assaisonnement dans une variété de plats. Il peut être saupoudré sur les salades, les soupes, les sauces, les marinades, les plats de viande, de poisson et de légumes pour ajouter de la saveur et de la couleur.

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Fiche technique

Allergènes
Absence
Conservation
A conserver au sec à l'abri de la lumière

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