Graine de moutarde

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Graines de moutarde jaune (Sinapis Alba). La graine de moutarde possède un goût légèrement piquant et acidulé. On utilise les graines pour parfumer les plats en sauce, les marinades, la choucroute et pour la réalisation de moutarde maison. Cette épice entre aussi dans la composition de nombreux mélanges d'épices, souvent sous forme de poudre.

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9 Produits

Fiche technique

Nom latin
Sinapis Alba
Origine
Brésil
Allergènes
Peut contenir des traces de Moutarde
Conservation
A conserver au sec à l'abri de la lumière

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