Poivre de Malabar

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Poivre noir de Malabar (Piper nigrum). Ce poivre noir est cultivé sur les côtes de Malabar dans le sud de L'inde. C'est des poivres les plus convoités du monde avec sa saveur exceptionnelle. Il propose un piquant moyen, une saveur fruitée et boisée. 

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2 Produits

Fiche technique

Nom latin
Piper nigrum
Origine
Inde
Allergènes
Absence
Conservation
A conserver au sec à l'abri de la lumière

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