Graines de fenouil en poudre: Originaire du bassin méditerranéen, le fenouil est réputé pour ses propriétés médicinales et son utilisation en tant que condiment. Au parfum légèrement anisé et de...
Basilic en poudre
Basilic en poudre (Osimum Basilicum): Herbe aromatique en poudre appartenant à la famille des Lamiacées, est largement utilisé dans la cuisine méditerranéenne et asiatique. Il est apprécié pour son arôme frais et caractéristique, ainsi que pour sa saveur légèrement sucrée et épicée. Le basilic est particulièrement associé à la cuisine italienne, où il joue un rôle clé dans la préparation du pesto. Il est également utilisé dans les sauces tomates, les salades, les pizzas, les soupes, les marinades, les plats de pâtes et les plats à base de viande ou de poisson.
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Fiche technique
- Nom latin
- Osimum Basilicum
- Origine
- Egypte
- Allergènes
- Peut contenir des traces de Céleri
- Conservation
- A conserver au sec à l'abri de la lumière