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Paprika doux. Le paprika est une poudre obtenue à partir de piments doux / poivrons séchés et broyés. Cette épice, au goût fruité et légèrement sucrée, apporte saveur et couleur...
Piment de Cayenne
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Piment de Cayenne en poudre. Le piment de Cayenne est une variété de piment originaire d'Amérique du Sud. Il tient son nom de la ville de Cayenne. Le piment de Cayenne est largement cultivé et utilisé dans le monde entier pour sa saveur piquante et sa chaleur intense. Cette poudre est utilisée pour ajouter de la chaleur et de la saveur à de nombreux plats, tels que les sauces, les soupes, les ragoûts et les plats épicés. En plus d'ajouter de la chaleur, le piment de Cayenne contient également des composés bénéfiques pour la santé, tels que la capsaïcine, qui a des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
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Fiche technique
- Origine
- Chine
- Conservation
- A conserver au sec à l'abri de la lumière
Piment de Cayenne en poudre. Le piment de Cayenne est une variété de piment originaire d'Amérique du Sud. Il tient son nom de la ville de Cayenne. Le piment de Cayenne est largement cultivé et utilisé dans le monde entier pour sa saveur piquante et sa chaleur intense. Cette poudre est utilisée pour ajouter de la chaleur et de la saveur à de nombreux plats, tels que les sauces, les soupes, les ragoûts et les plats épicés. En plus d'ajouter de la chaleur, le piment de Cayenne contient également des composés bénéfiques pour la santé, tels que la capsaïcine, qui a des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
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