Piment de la Jamaïque

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Piment de la Jamaïque: Epice riche en arômes, le piment de jamaique offre un bouquet complexe de poivre, de clou de girofle, de muscade et de cannelle, créant une saveur subtilement épicée et boisée, sans être piquante, avec des notes fraîches d'eucalyptus. Son nom anglais "allspice" reflète parfaitement les nombreuses possibilités aromatiques de cette baie jamaïcaine. Elle est un ingrédient incontournable pour parfumer tous vos plats !

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12 Produits

Fiche technique

Nom latin
Pimenta dioica
Conservation
A conserver au sec à l'abri de la lumière

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