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Ras el hanout jaune (classique): Composé d'une sélection ensoleillée d'épices, ce mélange offre une teinte jaune vibrante et une saveur délicatement épicée. Il est souvent utilisé pour...
Épices Massalé: Voici une option tout aussi délectable que le curry, parfaite pour apporter une touche de diversité à vos plats. Ce mélange d'épices est particulièrement apprécié avec les viandes blanches, les lapins, les légumes variés et même les crustacés. Il trouve également sa place privilégiée dans les recettes à base de porc, ajoutant une note aromatique captivante à chaque bouchée.
Composition: Fenugrec, coriandre, cumin, moutarde, curcuma, clou de girofle, piment fort.
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