{"id":67,"date":"2025-08-09T13:50:00","date_gmt":"2025-08-09T11:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/woja.fr\/blog\/?p=67"},"modified":"2025-08-10T18:26:01","modified_gmt":"2025-08-10T16:26:01","slug":"crevettes-grillees-au-piment-despelette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.woja.fr\/blog\/crevettes-grillees-au-piment-despelette\/","title":{"rendered":"Crevettes grill\u00e9es au piment d\u2019Espelette"},"content":{"rendered":"\n
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Les crevettes grill\u00e9es se parent ici d\u2019un voile de piment d\u2019Espelette, pour une chaleur douce et parfum\u00e9e. La cuisson rapide au gril pr\u00e9serve leur chair tendre et juteuse, tout en intensifiant leur go\u00fbt marin.<\/p>\n\n\n\n

Id\u00e9ales en ap\u00e9ritif ou en plat principal, elles se servent simplement avec un filet de citron et quelques feuilles de salade.<\/p>\n\n\n\n

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Ingr\u00e9dients (8 pers)<\/th>Quantit\u00e9<\/th>Pr\u00e9paration<\/th><\/tr><\/thead>
Crevettes crues d\u00e9cortiqu\u00e9es<\/td>1,2 kg<\/td>–<\/td><\/tr>
Piment d\u2019Espelette (poudre)<\/td>6 g<\/td>–<\/td><\/tr>
Ail semoule<\/td>4 g<\/td>–<\/td><\/tr>
Huile d\u2019olive<\/td>60 ml<\/td>–<\/td><\/tr>
Jus de citron<\/td>40 ml<\/td>–<\/td><\/tr>
Sel fin<\/td>8 g<\/td>–<\/td><\/tr>
Poivre noir moulu<\/td>2 g<\/td>–<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
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\u00c9tapes de r\u00e9alisation<\/h2>\n\n\n\n
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  1. M\u00e9langer huile, piment, ail, jus de citron, sel et poivre.<\/li>\n\n\n\n
  2. Enrober, laisser 15 min de marinade.<\/li>\n\n\n\n
  3. Griller 2\u20133 min par face, feu vif.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
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    Allerg\u00e8nes potentiels<\/h3>\n\n\n\n